弁当屋が人員不足のためか杖を突いて注文をとる姿に悲しくなった

先日、から揚げ弁当が食べたくなってチェーン系の弁当屋に行ったのですが
そこの店員が足を引きずりながら杖をついて注文をとっていました。



外食産業もさることながら弁当などの中食産業も人手不足にあえいでいて
かなり厳しいシフトになっているとは聞ききますが
忙しい最中、まさか杖をついてまで仕事に励んでいるなんて。

しかも夜の書き入れ時なのにたったの２人で回していたし
大口の注文も入っていて厨房はかなりてんやわんやになっている様子。

ですが杖をついてる方がすばやく動くことが出来ることもなく
その方が注文を通しても厨房の人は何の反応もせず完全無視。
明らかにイラついてるのが分かったし、その方も注文の受け方がぶっきらぼうになっていて。

動けない、動いてもらえない、忙しいってのもあるし
明らかな人員不足にかわいそうになりました。

普通、あの忙しさだったら３～４人はいないとおかしいのに。

せめてもう１人雇うことが出来れば楽になるだろうにっておもうけど
補充しようにも人が来ないんでしょうね。
たまに利用するのですが年齢的に５～６０歳以上と思われる方がほとんどだし
若い人をあの店で見たことがない。

それだけじゃなく店内は清潔なのですがよく見たら白を基調とした制服も
ちゃんとクリーニングしてる？って思うくらいにくすんでいたし
杖をついてまで働かなきゃいけないほどシフトが満足に組めてないんだろうなと思いました。

世知辛い。

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